Ervaring binnen de voedingsmiddelen branche

Peter heeft veel ervaring in operationeel management bij voedingsmiddelen producenten.

Kwaliteitsmanagement:

FSSC 22000, IFS en BRC, inclusief certificering op A-level

Operational excellence (OE)

Ervaring met de systemen Lean, Six Sigma, TPM, FMOS en MDW.

Technieken binnen OE

Borden structuur, OEE, (speedy) kaizens, 5 Times Why, 5S, RACI, pareto en visgraatdiagram.

 

  • Operationeel verander manager bij bakkerij (140 medewerkers)
  • Operationeel manager bij continu verbeter bureau
  • Continu verbeter consulent bij een kaas- en wei producent
  • QA Crisis Manager bij een ouwel producent.
  • QA Improvement manager bij een enzym producent.
  • Projectmanager optimalisatie en validatie CIP systemen bij een chocolade fabrikant.
  • Operational excellence pilaarleider kwaliteitsmanagement en Kwaliteitsmanager a.i. bij grote bakkerij organisatie.
  • R&D quality leader a.i. bij grootste chocolade fabriek.
  • Productie facilitator a.i. bij wei eiwit en –lactose producent.
  • QA officer (RACI projectleider) a.i. bij wei eiwit en –lactose producent.
  • Projectmanager duurzame logistiek bij biologische bakkerij.
  • Productmanager vlaaien a.i. bij franchise organisatie.
  • Management coaching bij producent Amerikaans gebak
  • Interim QE en verandermanager bij snoepfabrikant in België.

 

 

  • Consultant operations in brood en banketbakkerij voor de Out of Home markt.
  • Interim quality en verandermanager bij A-merk jam/sappen en babyvoeding bedrijf.
  • Voorzitter stuurgroep kwaliteitsverbetering bij bakkerij organisatie.
  • Interim-projectmanager bij franchise bakkerij organisatie.
  • Interim-manager voor BRC implementatie bij zeugenslachterij.
  • Management coaching bij koekproducent.
  • Interim-kwaliteitsmanager voor vervangings- en verbetermanagement bij varkensslachterij.
  • Interim-manager voor consumententesten bij bakkerij grondstoffen producent.
  • Interim-manager voor organisatie optimalisatie bij sensorisch onderzoeksbureau.

 

Cadansinterim

Cadansinterim

Cadansinterim is opgericht door Peter Ruiter en biedt als interim manager oplossingen voor voedingsmiddelen producenten.