
Ervaring binnen de voedingsmiddelen branche
Peter heeft veel ervaring in operationeel- en verander management bij voedingsmiddelen producenten.
Operations- en Kwaliteitsmanagement:
met FSSC 22000, BMP+, IFS en BRC, inclusief certificering op A- en higher level
Operational excellence (OE)
Ervaring met de systemen Lean, Six Sigma, TPM, FMOS en MDW.
Technieken binnen OE
Hoshin Kanri (X-matrix), borden structuur met KPI’s , OEE, (speedy) kaizens, 5xWhy, 5S, RACI en visgraatdiagram.
- Operations Manager a.i. bij een ouwel producent.
- Operationeel Directeur/Turnaround Manager a.i. bij bakkerij (140 medewerkers)
- Operationeel manager bij continu verbeter bureau
- Continu verbeter consulent bij een kaas- en wei producent
- QA Crisis Manager a.i. bij een ouwel producent.
- QA Improvement manager a.i. bij een enzym producent.
- Projectmanager optimalisatie en validatie CIP systemen bij een chocolade fabrikant.
- Operational excellence pilaarleider kwaliteitsmanagement en Kwaliteitsmanager a.i. bij grote bakkerij organisatie.
- R&D quality leader a.i. bij grootste chocolade fabriek.
- Productie facilitator a.i. bij wei eiwit en –lactose producent.
- QA officer (RACI projectleider) a.i. bij wei eiwit en –lactose producent.
- Projectmanager duurzame logistiek bij biologische bakkerij.
- Productmanager vlaaien a.i. bij franchise organisatie.
- Management coaching bij producent Amerikaans gebak
- Interim QE en verandermanager bij snoepfabrikant in België.
- Consultant operations in brood en banketbakkerij voor de Out of Home markt.
- Interim quality en verandermanager bij A-merk jam/sappen en babyvoeding bedrijf.
- Voorzitter stuurgroep kwaliteitsverbetering bij bakkerij organisatie.
- Interim-projectmanager bij franchise bakkerij organisatie.
- Interim-manager voor BRC implementatie bij zeugenslachterij.
- Management coaching bij koekproducent.
- Interim-kwaliteitsmanager voor vervangings- en verbetermanagement bij varkensslachterij.
- Interim-manager voor consumententesten bij bakkerij grondstoffen producent.
- Interim-manager voor organisatie optimalisatie bij sensorisch onderzoeksbureau.

Cadansinterim
Cadansinterim is opgericht door Peter Ruiter en biedt als interim manager oplossingen voor voedingsmiddelen producenten.